Ocet z kwiatów bzu czarnego

przez Iwona Maria

O właściwościach kwiatów czarnego bzu pisałam w poście niedawno …. Ocet z tych kwiatów jest równie wartościowy jak ocet jabłkowy, jak nie bardziej. Ogólnie posiada właściwości wykrztuśne, przeciwzapalne, łagodzące ból, rozrzedzające katar oraz wzmacniające odporność. Posiada również duże ilości kwertycyny, która uszczelnia naczynia krwionośne. Jest tak samo wartościowy jak ocet jabłkowy i można go używać…